Bei der Sichtung von Bewerbungen für Bar- oder Servicepositionen in einem Café sollten Sie zunächst die relevanten Arbeitszeugnisse prüfen und anschließend eine Liste mit zu klärenden Fragen erstellen. Fehlende Angaben im Lebenslauf bedeuten nicht automatisch mangelnde Qualifikation.
Welche Nachweise werden für diese Stellenausschreibung benötigt?
Beginnen Sie mit dem Zeitplan, praktischen Erfahrungen und Kundenbetreuungsfähigkeiten, aber suchen Sie nicht nur nach Schlüsselwörtern. Prüfen Sie, wofür der Kandidat tatsächlich verantwortlich war, wie er die Aufgaben erledigt hat und wie seine Ergebnisse nachweisbar sind. Auch eine gut geschriebene Autobiografie sollte immer wieder auf die eigentliche Aufgabe zurückkommen.
Kategorisieren Sie die Bedingungen in essentiell, trainierbar und noch zu bestätigen.
- Unabdingbar: Qualifikationen, die in direktem Zusammenhang mit der eigentlichen Tätigkeit stehen und die vor Arbeitsbeginn vorhanden sein müssen.
- Schulungsmöglichkeiten: Das Unternehmen ist bereit, Schulungen und Übergaben der relevanten Teile zu organisieren und verlangt von den Kandidaten nicht, dass sie von Anfang an mit allem vertraut sind.
- Zur Bestätigung: Sachverhalte, die im Lebenslauf nicht detailliert aufgeführt sind, sich widersprechen oder weitere Beispiele erfordern.
Frühschichten oder Wochenendarbeit, die Fähigkeit, Getränke Schritt für Schritt zuzubereiten, und die Fähigkeit, Produkte klar zu beschreiben, sind verhandelbare Bedingungen für diese Stelle. Der/Die Vorgesetzte sollte zunächst die Wichtigkeit dieser Bedingungen festlegen und anschließend jede Bewerbung nach denselben Kriterien prüfen.
Wie man Zusatzfragen für einen Lebenslauf formuliert
Hallo, vielen Dank für Ihren Lebenslauf. Die ausgeschriebene Stelle umfasst Tätigkeiten im Bar-/Servicebereich. Könnten Sie bitte ein passendes Beispiel nennen: Für welche Aufgaben waren Sie verantwortlich, wie haben Sie die Erledigung der Aufgaben überprüft und wie sind Sie mit Unklarheiten umgegangen?
Fehlt dem Kandidaten Erfahrung in der gleichen Position, sollten relevante Lern-, Projekt- oder Arbeitsbeispiele angeführt werden. Kandidaten mit ähnlichen Verantwortlichkeiten sollten nicht allein aufgrund ihrer Dienstjahre übergangen werden.
Wie lassen sich die Beweise ergänzen?
Die anschließende Beurteilung kann eine Übung beinhalten: Geben Sie drei Getränkebestellungen an, von denen eine eine Änderung des Süßegrades erfordert; bitte ordnen Sie die Zubereitungsreihenfolge und demonstrieren Sie, wie die Bestellung bearbeitet wird.
Die wichtigsten Beobachtungspunkte sind das Einhalten individueller Wünsche, die Überprüfung der Tassenanzahl und die Weitergabe nicht erledigter Aufgaben an Kollegen. Dieses Beispiel dient der Bestätigung von Arbeitsmethoden und erfordert von den Kandidaten keine Herausgabe vertraulicher Informationen ihrer vorherigen Arbeitgeber oder echter Kundendaten.
Die Liste der Interviewpartner wird nach der Überprüfung festgelegt.
Die Kandidaten sollten in drei Kategorien eingeteilt werden: solche, bei denen weitere Überprüfungen möglich sind, solche, bei denen zusätzliche Informationen benötigt werden, und solche, bei denen die Eignung bestätigt wurde. Die Zusammenfassung sollte weiterhin mit dem ursprünglichen Lebenslauf verglichen werden; sind die Gründe für die Rangfolge unklar, sollten die Kriterien überarbeitet oder zusätzliche Fragen gestellt werden, nicht nur die Rangfolge selbst.
Der nächste Schritt besteht darin , Lebensläufe zu sichten, die alle ähnlich erscheinen, und herauszufinden, wie man eine Liste für Vorstellungsgespräche zusammenstellt .
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Sobald Sie die offenen Stellen, die erwartete Anzahl an Lebensläufen und die Anzahl der zu interviewenden Personen vorbereitet haben, können Sie mit dem Team bestätigen, ob der Plan geeignet ist und wie Sie ihn umsetzen können.
Häufig gestellte Fragen
Häufige Fragen von Geschäftsführung und HR-Teams:
Was passiert, wenn der Lebenslauf des Baristas/Servicepersonals die erforderlichen Informationen nicht enthält?
Prüfen Sie zunächst den Arbeitsplan, die Erfahrung in manueller oder Außendiensttätigkeit sowie relevante Nachweise über Kundenreaktionen, bevor Sie feststellen, ob die Arbeitsbedingungen erfüllt sind. Unvollständige Informationen bedeuten nicht zwangsläufig, dass die Arbeit als ungeeignet gilt.
Wie kann ich nach dem ersten Vorstellungsgespräch an der Bar/im Eingangsbereich eines Cafés meine beruflichen Fähigkeiten durch entsprechende Nachweise untermauern?
Es liegen drei Getränkebestellungen vor, von denen eine eine Änderung des Süßegrades erfordert. Bitte erstellen Sie die Zubereitungsreihenfolge und demonstrieren Sie die Bearbeitung. Wichtig ist, die individuelle Bestellung zu berücksichtigen, die Anzahl der Becher zu überprüfen und fehlende Angaben den Kollegen mitzuteilen. Das Unternehmen wird die Bewerbung bearbeiten und prüfen; die erste Zusammenfassung stellt keine endgültige Einstellungsentscheidung dar.