Kung angkop ba ang mga kagamitan para sa pagrerekrut ng parehong front-of-house at back-of-house na kawani sa mga restawran ay depende kung ang problema ay nasa paghahanda ng resume, mga kaayusan sa unang panayam, o paghahanap ng kandidato. Kung nakatanggap ka na ng mga kandidato ngunit gumugugol ka ng maraming oras sa pagrepaso at muling pagtatanong sa kanila sa bawat round, maaari mong suriin ang pagsusuri ng resume at mga online na unang panayam.
Una, tukuyin kung anong mga paghatol ang kinakailangan para sa trabahong ito.
Ang kapaligiran sa trabaho ay kinabibilangan ng mga oras na peak hours ng mga empleyado sa holiday, pagtayo buong araw, at mabilis na paghahanda ng pagkain. Sa yugto ng resume, maaari mong isaayos ang iskedyul ng shift, mga kaugnay na operasyon ng tindahan, at kung maaari kang magtrabaho sa mga holiday. Dapat munang tukuyin ng hiring manager ang mga kinakailangan para sa pakikipagtulungan sa mga shift sa holiday, paghahati ng trabaho at paglilipat sa oras na peak hour, at mga gawi sa kalinisan, upang ang mga kagamitan ay magkaroon ng malinaw na batayan para sa organisasyon.
Tantyahin ang mga pagsusuri at panayam na kinakailangan para sa isang round ng pagkuha ng empleyado
Halimbawa, kung 20 resume ang pinoproseso sa isang round, at pagkatapos ay 4 na tao ang itinalaga para magsagawa ng paunang panayam, ito ay bumubuo ng isang plano para sa 20 pagsusuri ng resume at 4 na panayam. Kung angkop ang isang kandidato ay nangangailangan ng aktwal na pagsusuri; ang halimbawang ito ay hindi kumakatawan sa bilang ng mga taong tiyak na matatanggap.
Ang mga pagsusuri sa resume at mga panayam ay binibilang nang hiwalay. Ang pagsisimula ng pagsusuri sa resume ay gumagamit ng 1 pagsusuri. Ang isang panayam sa AI ay gumagamit lamang ng 1 panayam kapag nakumpleto ito ng kandidato; ang pagpapadala ng imbitasyon nang walang nakumpletong panayam ay hindi gagamit ng panayam. Kung walang natitirang paggamit sa panayam kapag natapos na ang kandidato, ang ulat ay naka-lock hanggang sa magdagdag ka ng paggamit at gumamit ng 1 panayam para i-unlock ito.
Ano ang susunod na gagawin para sa loob at labas ng restaurant?
Magbigay ng mock order form na may mga pagbabago sa mga item sa menu. Hilingin sa kandidato na ipaliwanag kung paano nila kumpirmahin sa kusina at pagkatapos ay isulat ang mga mahahalagang punto para sa handover. Ito ay isang halimbawa ng mock selection na maaaring isaayos ng kumpanya, hindi isang praktikal na pagsusulit na awtomatikong ibinibigay ng programa. Obserbahan at beripikahin ang mga pagbabago, kumpirmahin ang tatanggap, at ipaliwanag kung kailan sasagot sa customer.
Ang nilalamang tinipon mula sa unang screening ay kailangan pa ring repasuhin ng kumpanya. Ang taong namamahala ay responsable sa pagkumpirma ng mga propesyonal na kasanayan, pagpapabatid ng mga kondisyon sa pagtatrabaho, at paggawa ng mga desisyon sa recruitment.
Sa aling mga sitwasyon dapat munang isaayos ang ibang mga aspeto?
Kung hindi ka makatanggap ng mga resume, suriin muna ang deskripsyon ng trabaho at ang pinagmulan ng mga kandidato. Kapag patuloy na nagre-recruit ng maraming tao o kapag kailangan ng maraming tao para magtulungan, tantyahin muna ang kabuuang bilang ng mga tao at ang paghahati ng paggawa, at pagkatapos ay kumpirmahin ang naaangkop na solusyon; huwag pumili batay lamang sa presyo.
Susunod, basahin ang Ano ang kasama sa anim na buwang plano na NT$3,000? Paglalaan ng mga pagsusuri sa resume at mga panayam .
Suriin ang plano ng sistema ng panayam para sa mga SME
Ang plano ng MIND Interview para sa mga SME ay nagkakahalaga ng NT$3,000 sa loob ng anim na buwan at may kasamang 50 pagsusuri ng resume at 15 panayam sa AI sa kabuuan sa loob ng anim na buwan . Makakatulong ito sa iyo na suriin ang mga resume, magsagawa ng mga unang panayam online, at mag-ayos ng mga ulat. Sinusuri ng iyong kumpanya ang mga resulta at gumagawa ng desisyon sa pagkuha ng empleyado.
Kapag naihanda mo na ang mga bakanteng trabaho, ang inaasahang bilang ng mga resume, at ang bilang ng mga kinakapanayam, maaari mo nang kumpirmahin sa team kung angkop ang plano at kung paano ito sisimulang gamitin.
Mga Madalas na Tanong
Narito ang mahahalagang tanong mula sa business owners at HR teams:
Kung ang isang restawran ay gumagamit ng mga kagamitan upang magrekrut ng mga tauhan para sa parehong harapan at likurang bahagi ng kumpanya, magagarantiya ba nito na makakahanap sila ng mga tamang tao?
Hindi ito magagarantiyahan. Bagama't makakatulong ang mga kagamitan sa pagtitipon ng mga resume at pagsasagawa ng mga paunang panayam, kinakailangan pa rin ang pagkakaroon ng mga kandidato, angkop na mga kondisyon sa pagtatrabaho, at beripikasyon ng kumpanya.
Pagkatapos ng unang panayam para sa mga kawani sa harap at likod ng kusina sa isang restawran, paano madaragdagan ang ebidensya ng kanilang kakayahan sa trabaho?
Magbigay ng mock order form na may mga binagong item. Hilingin sa kandidato na ipaliwanag kung paano nila kukumpirmahin sa kusina at isulat ang mga mahahalagang punto para sa handover. Ang mga mahahalagang punto ay ang pag-verify ng mga pagbabago, pagkumpirma sa tatanggap, at paglalahad kung kailan sasagot sa customer. Aayusin at susuriin ng kumpanya ang prosesong ito; ang unang buod ng panayam ay hindi ituturing na pangwakas na desisyon sa pagkuha ng empleyado.