Ang pagtatrabaho sa isang bubble tea shop ay kinabibilangan ng pagpapalit-palit sa pagkuha ng mga order, paghahanda ng mga sangkap, pagluluto, at pagkuha ng mga customer. Kapag nagre-recruit, mahalagang ipaliwanag ang mga tungkulin ng mga kawani at mga pamamaraan ng peak support upang epektibong matalakay sa panayam ang mga totoong sitwasyon sa pakikipagtulungan.
Ang toolkit na ito para sa panayam ay nakatuon sa "pagdidisenyo ng mga panayam gamit ang analohiya ng tamis, sorbetes, mga order sa paghahatid, at mga workstation," na nagbabalangkas ng tatlong pangunahing tanong, mga tanong na pang-follow-up, at isang template para sa pagkuha ng tala. Maaaring isaayos ang background batay sa mga responsibilidad ng isang full-time o part-time na posisyon, ngunit dapat panatilihin ang mga pare-parehong pangunahing tanong para sa parehong bakanteng trabaho.
Bago tayo magsimula: Malinaw na sabihin ang saklaw ng trabaho para sa panayam na ito.
Una, sabihin sa kandidato na ang trabaho ay pangunahing kinabibilangan ng "muling pagbanggit ng mga item, tamis, dami ng yelo, at mga kinakailangan sa toppings, at pagkumpirma ng mga detalye ng order," "pagkumpleto ng mga itinalagang gawain sa mga itinalagang workstation ayon sa mga recipe at iskedyul ng pagsasanay ng tindahan," at "pagsuri sa impormasyon sa pagkuha sa lugar at paghahatid, at pag-abot ng mga order na may mga nawawalang sangkap at nakabinbing pagproseso." Kung ang isang gawain ay nangangailangan ng paunang pagsasanay, dapat din itong ipaliwanag nang maaga upang makasagot ang kandidato batay sa alam na impormasyon.
Malinaw na sabihin kung kinakailangan ang suporta sa iba't ibang istasyon, mga oras ng peak shift, mga gawain sa pagbubukas at pagsasara ng tindahan, at mga panahon ng pagsasanay, at ilista nang hiwalay ang karanasan at mga kwalipikasyon sa pagsasanay.
Maaaring kumpirmahin ng mga tagapanayam ang kinakailangang uri ng klase bago magtanong ng mga tanong na may kinalaman sa sitwasyon. Ang mga hindi tiyak na petsa ng pagsisimula o oras ng pagsisimula ay dapat markahan nang hiwalay upang maiwasan ang pag-impluwensya sa pagtatasa ng mga kasanayan sa trabaho.
Tatlong pangunahing tanong at ang kanilang mga sagot
Tanong 1: Ano ang gagawin mo kung binago ng isang kostumer ang tamis ng isa sa kanilang mga inumin pagkatapos nilang bayaran ang bayarin?
Kasunod na tanong: "Kapag maaaring nagsimula na ang produksyon, ano ang unang bagay na iyong susuriin?"
Mga pangunahing puntong dapat obserbahan: tiyakin kung aling tasa ito at ang progreso ng produksyon, i-synchronize ang mga pagbabago sa order, at iwasang ipaalam lamang sa isang tao.
Tanong 2: Dumating ang delivery person sa tindahan, ngunit hindi pa nauubos ang isa sa mga inumin. Paano ka sasagot?
Kasunod na tanong: "Paano namin makukumpirma na ang magkakaibang order ay hindi nakaimpake sa iisang bag?"
Mga pangunahing punto ng obserbasyon: Suriin ang mga aytem at katayuan ng pagkumpleto ayon sa numero ng order, at ipaliwanag ang mga bahaging kailangang kumpletuhin bago ang paghahatid.
Tanong 3: Naghahanda ka ng mga sangkap nang humingi ng tulong sa iyo ang iyong kasamahan na kumukuha ng mga order. Paano ka magpapalit ng tungkulin?
Kasunod na tanong: "Anong impormasyon ang dapat mong iwan bago umalis sa workstation?"
Mga Pangunahing Obserbasyon: Una, kumpirmahin ang progreso na ginagawa at ang mga kinakailangang paglilipat, magpalit ng mga gawain ayon sa paghahati ng paggawa sa lugar, at markahan ang mga hindi natapos na gawain.
Ang mga obserbasyon sa itaas ay ginagamit upang makatulong sa mga karagdagang tanong. Kapag ang mga kandidato ay nagmumungkahi ng iba ngunit makatwirang mga pamamaraan, mangyaring linawin muna ang premisa at mga hakbang, at pagkatapos ay talakayin ang mga ito alinsunod sa mga gawain ng tindahan; ang mga sagot na walang sapat na impormasyon ay dapat markahan bilang nakabinbing kumpirmasyon.
Gumamit ng maikling simulasyon upang madagdagan ang gumaganang ebidensya
Magbigay ng kathang-isip na order para sa maraming tasa na kinabibilangan ng mga pagbabago sa tamis at kakulangan ng sangkap. Hilingin sa kandidato na ipaliwanag ang pagkakasunud-sunod ng kumpirmasyon, abiso, at paghahain.
Bago ang pagsasanay, ipaliwanag na ang mga materyales ay batay sa isang kathang-isip na senaryo at ipakilala ang impormasyon at mga pamamaraan ng pagtatanong na maaaring gamitin. Sa panahon ng pagsasanay, obserbahan kung paano tinutukoy ng kausap ang mga kakulangan, pinatutunayan ang impormasyon, at pinangangasiwaan ang paglilipat, pagkatapos ay hilingin sa kanila na ipaliwanag ang batayan ng kanilang paghatol. Kung ang pinagmulan ng tanong ay hindi sapat na malinaw, ibigay ang impormasyon bago magpatuloy.
Maaaring kasama ang kinakailangang ito sa paglilipat: pagtatala ng mga nawawalang aytem, mga hindi natapos na inumin, at ang progreso ng paghahatid at on-site pickup. Hilingin sa kabilang partido na mag-iwan ng maikling rekord ng paglilipat upang masuri ng tagapanayam kung maaaring pumalit ang susunod na kasamahan batay dito.
Template ng Rekord ng Panayam ng Tao
Kandidato/Posisyon/Tindahan: ［Punan］
Petsa ng panayam at tagapanayam: ［Punan］
Mga oras ng trabaho at petsa ng pagsisimula na maaaring gamitin: ［Punan; ang mga aytem na naghihintay ng kumpirmasyon ay itatala nang hiwalay.］
Pamagat: ［Mga problemang naranasan sa paggamit na ito］
Ebidensya para sa pagsagot o pagsasanay: ［Mga tiyak na hakbang at mahahalagang punto ng orihinal na teksto］
Interpretasyon at batayan: ［Sapat na ebidensya / Kinakailangan ang mga karagdagang tanong / Mga alalahanin na may kaugnayan sa trabaho na ibinangon, mga dahilan na ibinigay］
Kinakailangang tanong sa pagsasanay o follow-up: ［Punan］
Mga susunod na hakbang, responsableng tao, at petsa ng abiso: ［Punan］
Maaaring gamitin muli ng bawat tanong ang mga patlang para sa sagot at paghatol. Ito ay isang mungkahing naitala ng tao at hindi nangangahulugan na ang platform ay may parehong mga patlang na nakapaloob, ni hindi dapat ituring ang template ng tekstong ito bilang isang beripikadong pagsusulit sa kakayahan.
Pagkatapos ng panayam: Panatilihing naaayon ang rekord sa iskedyul ng pagsasanay.
Una, maging pamilyar sa mga aytem at mga pasadyang marka, pagkatapos ay magsanay sa paghahanda at paggawa ng materyales; kapag tumatawid sa mga workstation, kukumpirmahin ng instruktor ang mga hakbang at paraan ng paglilipat.
Bago matapos ang panayam, bigyan ng oras ang mga kandidato na kumpirmahin ang kanilang mga takdang-aralin at magtanong. Kapag sinusuri ang mga sagot, dapat munang tingnan ng superbisor ang mga partikular na sagot at pagkatapos ay ang anumang bahagi na kailangang dagdagan. Kung maraming kandidato ang hindi nakakaintindi ng iisang tanong, dapat ding suriin ang tanong upang makita kung kailangan itong isulat muli.
Maaaring gamitin ang kopya ng recruitment kasabay ng full-time na gabay sa recruitment at part-time na gabay sa recruitment para sa mga hand-shake beverage store, upang ang nailathalang nilalaman, mga panayam, at pagsasanay ng mga bagong empleyado ay gumamit ng pare-parehong deskripsyon ng gawain.
Kahit walang dedikadong HR person, maaari ka pa ring magkaroon ng malinaw at maayos na proseso ng panayam.
Kahit na ang pagkuha ng empleyado ay inaasikaso ng may-ari o tagapamahala ng tindahan, maaari mo munang tukuyin ang mga kinakailangan sa trabaho, imbitahan ang mga kandidato na kumpletuhin ang isang paunang online na panayam, at gamitin ang ulat upang planuhin ang susunod na hakbang. Ginagamit ang sistema ng panayam na MIND Interview ng maraming kumpanyang nakalista sa stock exchange. Sa loob ng mahigit isang taon, nakasuporta ang MIND Interview sa kabuuang mahigit 20,000 panayam.
Dinadala ng MIND Interview Simplified Edition ang mga kagamitan sa pag-interbyu na ginagamit ng mga negosyo sa iyong pang-araw-araw na proseso ng pagkuha ng empleyado. Ang pagsusuri ng resume, mga panayam gamit ang AI, at mga ulat sa panayam ay makakatulong sa iyong suriin ang impormasyon ng kandidato bago gugulin ang oras ng panayam sa mga detalye ng trabaho na nangangailangan ng karagdagang talakayan. Ikaw ang magrerepaso sa impormasyon at gagawa ng pangwakas na desisyon sa pagkuha ng empleyado.
Ihanda ang iyong kasalukuyang bakanteng trabaho, inaasahang dami ng resume, at bilang ng mga panayam, at tuklasin kung paano masusuportahan MIND Interview Simplified Edition ang pagkuha ng mga empleyado para sa iyong tindahan.
Mga Madalas na Tanong
Narito ang mahahalagang tanong mula sa business owners at HR teams:
Anong uri ng pagsasanay sa trabaho ang maaari kong gamitin para sa isang job interview sa isang bubble tea shop?
Magbigay ng kathang-isip na order para sa maraming tasa na kinabibilangan ng mga pagbabago sa tamis at kakulangan ng sangkap. Hilingin sa kandidato na ipaliwanag ang pagkakasunud-sunod ng kumpirmasyon, abiso, at paghahain.
Paano ginagamit ng mga tagapanayam ang tanong na ito upang paghambingin ang mga kandidato?
Para sa parehong bakanteng trabaho, gamitin ang parehong mga pangunahing tanong at mga punto ng obserbasyon, itala ang ebidensya ng trabaho, mga kasunod na tanong, at mga pangangailangan sa pagsasanay batay sa mga sagot, at pagkatapos ay iparepaso ang mga ito sa superbisor.
Ito ba ay isang built-in na bangko ng mga tanong o isang beripikadong pagsusulit sa kakayahan?
Ito ay isang halimbawang template ng panayam para sa mga tagapamahala ng tindahan. Maaari itong i-compile bilang mga tool ayon sa mga pamamaraan ng kumpanya, ngunit ang aktwal na pag-setup ay kailangang kumpirmahin nang hiwalay; ang template mismo ay hindi isang beripikadong pagsusulit sa kakayahan.