Part-Time Recruitment sa Restaurant Front-of-House: Kumpirmasyon ng Shift, Mga Materyales sa Pag-aaplay para sa Part-Time na Trabaho, at Mga Tanong sa Panayam para sa mga Bagong Empleyado

Kapag nagtatrabaho nang part-time tuwing holiday, dapat italaga nang maaga ang mga bakanteng lugar at gawain. Kapag kailangang palitan ang lugar na paglilingkuran, ang mga mesa na naghihintay ng pagkain o kailangang tugunan ang dapat munang ibigay.

Para sa recruitment ng mga kawani sa kusina ng restawran, maaari mo munang ilista ang "kung aling mga time slot ang kailangang punan" at "kung ano ang kailangang gawin sa oras na iyon". Matapos makipagtulungan ang kandidato sa mga time slot, maaari na ninyong talakayin ang mga pamamaraan ng serbisyo at mga pangangailangan sa pagkatuto, upang ang pag-iiskedyul at pagtatasa ng kakayahan ay batay sa isang matibay na pundasyon.

Ang mga panandaliang gawain ay dapat may malinaw na panimula at wakas.

Ang mga karaniwang trabaho sa ganitong uri ng tindahan ay kinabibilangan ng:

• Babatiin at pauupuin ka namin batay sa availability ng mga mesa, at kukumpirmahin ang iyong impormasyon sa waiting list o reserbasyon.
• I-verify ang mga detalye ng order at paghahatid, at ipadala ang mga pangangailangan ng customer sa naaangkop na workstation.
• Panatilihin ang lugar na pinaglilingkuran at ibigay ang mga hindi natapos na pagkain at mga nakabinbing kahilingan sa mesa.

Ang mga part-time na kawani ay maaaring hindi mananagot para sa lahat ng mga gawaing nabanggit nang sabay-sabay. Dapat piliin ng tagapamahala ng tindahan ang mga proyektong kailangan para sa sesyon na ito, na tinutukoy kung sino ang maaaring magbigay ng suporta, kung paano kukumpirmahin ang pagkumpleto, at kung sino ang dapat tumanggap ng mga natapos na gawain bago umalis sa shift. Maaari ding gamitin ang deskripsyon ng gawain na ito para sa unang araw ng pagsasanay.

Maaaring kumpirmahin ang pagpili ng klase sa ganitong pagkakasunud-sunod.

1. Mangyaring ipaalam sa amin ang kinakailangang linggo, oras ng pagsisimula at pagtatapos, at lokasyon ng trabaho.
2. Ang mga kandidato ay hinihiling na sumagot nang may takdang oras na maaaring regular na iiskedyul at isa na kailangan pang kumpirmahin.
3. Tiyakin ang petsa ng pagsisimula at ang kinakailangang oras ng pagsasanay.
4. Itala ang anumang kilalang pagbabago sa oras at sumang-ayon sa petsa para sa muling kumpirmasyon.

Pakipaliwanag kung ang serbisyo ay nahahati sa mga sona, kung mayroong dalawang shift, ang mga hangganan ng responsibilidad para sa mga oras ng peak at mga tungkulin sa pag-upo o kahera, upang makumpirma ng mga aplikante ang mga kaayusan.

Kailangan pa ring tukuyin ang "maaaring iiskedyul" hanggang sa linggo at oras. Kung may anumang nawawalang detalye, hilingin muna sa kabilang partido na dagdagan ang mga ito; kung may ilang oras lamang na nagsasapawan, saka pag-usapan kung matutugunan ang bakanteng trabaho.

Mga post tungkol sa part-time na trabaho na maaaring direktang i-edit

［Pangalan ng tindahan］ Naghahanap ng part-time/opisinang kawani para sa serbisyo sa harap ng restawran | ［Rehiyon at Klase］

Ikaw ay magiging kasangkot sa pagtanggap, pagkuha ng mga order, at serbisyo sa tabi ng mesa, makikipagtulungan sa mga kawani sa harap at likod ng bahay upang beripikahin ang mga pangangailangan ng bawat mesa. Umaasa kami na handa kang kumpirmahin ang impormasyon, magbigay ng malinaw na mga ulat ng progreso, at pangasiwaan ang mga katanungan ng mga bisita ayon sa itinakdang mga pamamaraan.

Mga detalye ng misyon ng suporta: ［Listahan mula sa mga aktwal na gawain］ . Lokasyon ng trabaho: ［Buong address］ .

Kinakailangang oras: ［Linggo at mga oras ng pagsisimula at pagtatapos］ . Lingguhang tinatayang ［Bilang ng mga araw at oras ng pagtatrabaho］ , naka-iskedyul ［praktikal na pamamaraan］ .

Sahod kada oras at paraan ng pagbabayad: ［Mga aktwal na kondisyon］ . Mga kaayusan sa pahinga at pag-alis: ［Punan］ .

Nilalaman at oras ng pagsasanay: ［Punan］ . Dapat ibigay ng mga aplikante ang ［Channel ng aplikasyon］ at ang mga oras ng trabahong maaaring gamitin sa pamamagitan ng ［Mga kinakailangang materyales］ .

Pakipunan ang lahat ng patlang bago ipadala. Kung ang mga oras ng pagtatrabaho ay iaayon ayon sa mga pangangailangan, mangyaring ipaliwanag nang direkta ang paraan ng pagsasaayos upang matiyak na ang magkabilang panig ay may pagkakaunawaan.

Unang panayam: Pagkumpirma ng mga pamamaraan ng paghawak at mga paraan upang humingi ng tulong

Tanong 1: Paano ka sasagot kung ang isang bisita ay magtanong sa iyo tungkol sa isang bagay sa kainan na hindi mo alam?

Kasunod na tanong: "Kung hindi malinaw ang menu, paano ka makakakuha ng kumpirmasyon?"

Mga Pangunahing Obserbasyon: Sagutin ang mga tanong batay sa impormasyong ibinigay at sa mga tugon ng mga kawani; huwag mag-isip-isip lamang sa mga hindi kumpirmadong impormasyon tungkol sa pagkain.

Maaaring makinig muna sa senaryo ang mga walang karanasan sa trabaho bago sumagot, at maaari ring dagdagan ang kanilang mga sagot ng dating karanasan sa pagsasaliksik, pagtulong sa iba, o paghawak ng mga gawain ng pangkat. Itatala ng tagapamahala ng tindahan nang hiwalay ang "mga pamamaraan na maipapaliwanag na" at ang "mga hakbang na nangangailangan ng pagsasanay".

Bago simulan ang trabaho, isasagawa ang isang mentorship at handover practice.

Simula sa pagtukoy ng numero ng mesa, proseso ng pag-order at help window, pagkatapos ay magsagawa ng zoned service at synchronized orders kasama ang kusina.

Maaaring gamitin ang senaryo na ito para sa pagsasanay: Gamit ang isang hipotetikal na layout ng mesa at ilang hindi natupad na mga kahilingan, hilingin sa kandidato na ayusin ang order ng serbisyo at ipaliwanag kung ano ang kailangang kumpirmahin sa mga kawani ng kusina. Ang tanong ay gumagamit ng hipotetikal na datos; sabihin muna ang layunin at tinatayang oras, pagkatapos ay talakayin ang mga hakbang ng beripikasyon at komunikasyon. Ito ay isang halimbawa ng panayam, hindi ang aktwal na gawain sa serbisyo sa customer.

Ang proseso ng paglilipat ng tungkulin bago umalis sa shift ay maaaring ganito: Itala ang pagkaing ihahain ayon sa numero ng mesa, mga pagkaing naihatid na, anumang karagdagang kahilingan ng kostumer, at ang responsableng kasamahan. Tiyaking kinukumpirma ng tagapagturo na alam ng bagong empleyado kung saan ilalagay ang mga rekord at kung sino ang dapat abisuhan.

Maaaring gamitin ang mga kumpletong tanong kasabay ng toolkit ng panayam para sa catering outreach ; kung nagre-recruit ka rin ng mga full-time na kasosyo, maaari mong gamitin ang gabay sa full-time na recruitment para sa catering outreach .

Kahit walang dedikadong HR person, maaari ka pa ring magkaroon ng malinaw at maayos na proseso ng panayam.

Kahit na ang pagkuha ng empleyado ay inaasikaso ng may-ari o tagapamahala ng tindahan, maaari mo munang tukuyin ang mga kinakailangan sa trabaho, imbitahan ang mga kandidato na kumpletuhin ang isang paunang online na panayam, at gamitin ang ulat upang planuhin ang susunod na hakbang. Ginagamit ang sistema ng panayam na MIND Interview ng maraming kumpanyang nakalista sa stock exchange. Sa loob ng mahigit isang taon, nakasuporta ang MIND Interview sa kabuuang mahigit 20,000 panayam.

Dinadala ng MIND Interview Simplified Edition ang mga kagamitan sa pag-interbyu na ginagamit ng mga negosyo sa iyong pang-araw-araw na proseso ng pagkuha ng empleyado. Ang pagsusuri ng resume, mga panayam gamit ang AI, at mga ulat sa panayam ay makakatulong sa iyong suriin ang impormasyon ng kandidato bago gugulin ang oras ng panayam sa mga detalye ng trabaho na nangangailangan ng karagdagang talakayan. Ikaw ang magrerepaso sa impormasyon at gagawa ng pangwakas na desisyon sa pagkuha ng empleyado.

Ihanda ang iyong kasalukuyang bakanteng trabaho, inaasahang dami ng resume, at bilang ng mga panayam, at tuklasin kung paano masusuportahan MIND Interview Simplified Edition ang pagkuha ng mga empleyado para sa iyong tindahan.

Alamin ang tungkol sa simpleng bersyon ng MIND Interview