Semasa waktu makan tengah hari, kedai makan tengah hari mungkin menerima pesanan bawa pulang individu dan pesanan berkumpulan syarikat. Huraian kerja harus membezakan antara pengambilan pesanan, penyediaan makanan, pembungkusan dan penghantaran, serta menjelaskan cara menyampaikan perubahan pesanan kepada rakan sekerja.
Artikel ini bermula dengan mengumpulkan maklumat tentang kekosongan jawatan sepenuh masa. Pengurus kedai boleh mengesahkan tanggungjawab harian dan keupayaan latihan terlebih dahulu, dan kemudian menyampaikan maklumat tersebut kepada orang yang bertanggungjawab untuk menghantar dan menghubungi pemohon, supaya pemohon mengetahui pengaturan kerja sebelum mengemukakan permohonan mereka.
Pertama, bahagikan kerja tersebut kepada tiga tugasan yang boleh dijelaskan.
- Sahkan pesanan makanan, kuantiti, kaedah pengambilan dan anggaran masa.
- Membantu penyediaan makanan, pembungkusan, dan pengesahan kuantiti mengikut pesanan dan pembahagian kerja di kedai.
- Jejaki perubahan pesanan kumpulan, pengendalian kehabisan stok dan penghantaran yang tidak lengkap.
Setiap tugasan perlu dinyatakan selanjutnya dengan "Kelayakan yang diperlukan sebelum memulakan kerja" atau "Latihan tersedia selepas memulakan kerja". Jika tugasan yang sama hanya berlaku dalam syif tertentu, kekerapan dan siapa yang boleh memberikan sokongan juga harus disenaraikan untuk membantu calon menentukan sama ada mereka boleh bekerjasama.
Kelas, tanggungjawab dan latihan hendaklah dijelaskan dengan jelas bersama-sama.
Pertama, terangkan syif utama, waktu puncak makan tengah hari dan makan malam, sama ada tempahan berkumpulan disertakan, pengaturan penghantaran dan jadual latihan untuk setiap stesen kerja.
Latihan pekerja baharu boleh diatur dengan cara berikut: mulakan dengan pengenalpastian dokumen dan pengesahan item dan kuantiti, dan kemudian aturkan sokongan penyediaan makanan; penyerahan stesen kerja harus dapat dikesan mengikut susunan yang sama.
Jika kedai tidak dapat menyediakan latihan tertentu pada masa ini, pengalaman yang diperlukan harus dinyatakan dengan jelas, dan bukannya mewajibkan pekerja baharu untuk memikul tugas itu sendirian selepas diambil bekerja. Jika kemahiran tidak disebut dalam resume, tandakannya sebagai sesuatu yang perlu ditanya kemudian.
Paparan kerja sepenuh masa yang boleh diedit
［Nama kedai］ Merekrut kakitangan sepenuh masa untuk kedai bento | ［Kawasan kedai］
Anda akan membantu dengan pengesahan pesanan, pembungkusan makanan dan pengesanan pengambilan, memastikan setiap hidangan mempunyai destinasi yang jelas semasa waktu sibuk. Kami menghargai pengesahan yang teliti dan perubahan yang disegerakkan dengan rakan kongsi kami.
Lokasi kerja: ［alamat］ . Syif dan penjadualan: ［Waktu dan pengaturan sebenar untuk mula dan tamat］ .
Gaji dan bonus: ［Skop sebenar dan kaedah pengiraan］ . Rehat dan cuti: ［Pengaturan sebenar］ .
Pengalaman dan bimbingan untuk pekerja baharu: ［Isi mengikut kekosongan jawatan anda］ .
Kaedah permohonan: ［Paip dan bahan yang diperlukan］ . Sila sertakan tarikh mula yang tersedia. Kami akan menghubungi anda melalui ［Jalan］ untuk maklumat lanjut tentang temu duga.
Kurungan siku ialah ruangan yang disediakan untuk perekrut membuat pengubahsuaian. Semua ruangan mesti diganti sebelum penerbitan, terutamanya memastikan maklumat gaji dan kelas sepadan dengan apa yang dinyatakan semasa temu duga.
Saringan awal melibatkan pengesahan tugasan kerja sebelum bertanya tentang pengalaman.
Kategorikan maklumat resume kepada "Disahkan," "Soalan Belum Selesai," dan "Perbezaan yang Akan Dibincangkan." Mula-mula, sahkan syif yang diperlukan dan pengaturan onboarding, kemudian minta calon menjelaskan bagaimana mereka akan menyelesaikan tugas menggunakan pengalaman konkrit. Jika tiada pengalaman dengan jenis kedai yang sama, pengalaman perkhidmatan atau kerja berpasukan yang serupa boleh digunakan.
Anda boleh mulakan dengan soalan ini: "Jika beberapa hidangan tambahan ditambah kepada pesanan kumpulan, apakah yang akan anda sahkan dahulu?" Kemudian, susulan dengan: "Bolehkah anda bersetuju untuk menghantar pada masa asal sebelum pasukan penyediaan makanan mengesahkan?" Semasa menyemak jawapan, pastikan anda menyemak bilangan hidangan yang boleh disediakan dan kemajuannya, dan sahkan pengaturan penghantaran hanya selepas perubahan dibuat.
Cara menyerahkan keputusan temu duga kepada penyelia susulan
Catatkan langkah-langkah khusus dalam jawapan anda, serta sebarang syarat kerja dan keperluan latihan yang belum disahkan, secara berasingan. Jika anda bercadang untuk menjadualkan temu duga susulan, sertakan sebarang soalan yang perlu ditanya untuk mengelakkan penemu duga yang berbeza bermula dengan pengenalan diri anda sekali lagi.
Berkenaan jawatan ini, kita boleh membincangkan dengan lebih lanjut keperluan penyerahan: merekodkan bilangan pesanan kumpulan terkini, sebarang barang yang hilang, kemajuan hubungan pengambilan dan sebarang tanda yang menunjukkan penghantaran yang berjaya. Calon harus menjelaskan bagaimana mereka akan merekodkan butiran ini dan penyelia kemudiannya akan mengesahkan sama ada ia mematuhi amalan kedai.
Untuk kekosongan jawatan sambilan, sila lihat Panduan Pengambilan Pekerja Sambilan Bento Shop ; untuk soalan lengkap dan templat rekod, sila rujuk Kit Alat Temuduga Bento Shop .
Walaupun tanpa kakitangan HR yang berdedikasi, anda masih boleh menjalani proses temu duga yang jelas dan tersusun.
Walaupun pengambilan pekerja dikendalikan oleh pemilik atau pengurus kedai, anda boleh menentukan keperluan kerja terlebih dahulu, menjemput calon untuk melengkapkan temu duga dalam talian awal dan menggunakan laporan tersebut untuk merancang langkah seterusnya. Sistem temu duga MIND Interview digunakan oleh beberapa syarikat tersenarai awam. Dalam tempoh lebih setahun, MIND Interview telah menyokong lebih daripada 20,000 sesi temu duga secara keseluruhan.
Edisi Ringkas MIND Interview membawakan alat temuduga yang digunakan oleh perniagaan ke dalam proses pengambilan pekerja harian anda. Analisis resume, temuduga AI dan laporan temuduga membantu anda menyemak maklumat calon sebelum meluangkan masa temuduga untuk butiran kerja yang memerlukan perbincangan lanjut. Anda menyemak maklumat tersebut dan membuat keputusan pengambilan pekerja muktamad.
Sediakan jawatan kosong semasa anda, jangkaan jumlah resume dan kiraan temu duga, dan terokai bagaimana MIND Interview Edisi Ringkas dapat menyokong pengambilan pekerja untuk kedai anda.
Soalan lazim
Soalan utama daripada pemimpin perniagaan dan pasukan HR:
Apakah syarat kerja yang perlu disahkan oleh kedai bento sebelum mengambil pekerja?
Pertama, terangkan syif utama, waktu puncak makan tengah hari dan makan malam, sama ada tempahan berkumpulan disertakan, pengaturan penghantaran dan jadual latihan untuk setiap stesen kerja.
Bagaimanakah saya harus mengatur latihan untuk pekerja baharu yang direkrut untuk kedai bento?
Bermula dengan pengenalpastian dokumen dan pengesahan item/kuantiti, kemudian mengatur sokongan penghantaran makanan; penyerahan stesen kerja mesti boleh dikesan mengikut susunan yang sama.
Bolehkah iklan jawatan kosong ini diterbitkan secara langsung?
Pertama, gantikan medan untuk nama kedai, alamat, gaji, syif, latihan dan saluran permohonan dengan maklumat sebenar, dan kemudian semak sama ada teks tersebut sepadan dengan arahan temu duga.