Khi tuyển dụng nhân viên lễ tân/phục vụ phòng cho nhà nghỉ, hãy chỉ định một người chịu trách nhiệm cho mỗi nhiệm vụ sau: nhận đơn xin việc, xem xét đơn xin việc, phỏng vấn sơ tuyển và phỏng vấn cuối cùng. Nếu công ty nhỏ, cùng một người có thể đảm nhiệm tất cả các nhiệm vụ này, nhưng mỗi bước vẫn cần có điều kiện hoàn thành rõ ràng.
Chúng ta hãy bắt đầu với những sản phẩm đầu ra của công việc này.
Vị trí này bao gồm công việc nhận/trả phòng, dọn dẹp và làm việc cuối tuần/ngày lễ. Trước khi đăng tuyển, chúng ta cần thảo luận về ca làm việc cuối tuần/ngày lễ, công việc dọn dẹp và hướng dẫn nhận phòng, xác nhận những nhiệm vụ nào cần được đào tạo trước khi làm việc và những nhiệm vụ nào có thể được sắp xếp. Các nhiệm vụ hoặc ca làm việc khác nhau cần được giải thích riêng.
Ví dụ về lịch trình hàng tuần
- Đầu tuần, người quản lý tuyển dụng xác nhận các nhiệm vụ, thời gian, địa điểm và phạm vi lương thưởng, và bộ phận hành chính sẽ sắp xếp các hồ sơ nhận được.
- Trong tuần, hãy xem xét lại bản phân tích sơ yếu lý lịch và dữ liệu gốc, đồng thời làm rõ bất kỳ thông tin nào còn thiếu liên quan đến chỗ ở hoặc dịch vụ, ngày lễ và các chi tiết khác.
- Sau khi xem xét, thư mời làm bài kiểm tra sơ bộ sẽ được gửi đi, trong đó nêu rõ số lượng câu hỏi, thời hạn và thông tin liên hệ để giải quyết khó khăn.
- Sau khi các ứng viên được lựa chọn, người giám sát sẽ xem xét báo cáo và quyết định có tiến hành phỏng vấn hay tuyển chọn bổ sung; các bước tiếp theo sẽ được thông báo đồng thời.
Đây là một ví dụ về lịch trình, có thể được điều chỉnh theo lịch trình của ứng viên. Mỗi lời mời nên có một khoảng thời gian phản hồi; không cần phải đợi đến cuối tuần để giải quyết các vấn đề phát sinh.
Các giám sát viên và nhà quản lý bàn giao trách nhiệm như thế nào?
Nhân viên hành chính chịu trách nhiệm theo dõi tình trạng các tài liệu và thông báo đã nhận; người giám sát đánh giá bằng chứng và các điều kiện cần thiết cho công việc. Khi năng lực chuyên môn đòi hỏi kinh nghiệm thực tế hoặc các dự án đã hoàn thành cần được xác nhận, nhân viên có trình độ chuyên môn sẽ được phân công hỗ trợ.
Đối với bộ phận lễ tân/dịch vụ phòng tại nhà nghỉ, bài tập mô phỏng này có thể được sử dụng trong các cuộc phỏng vấn sau này: Với hai bộ thông tin nhận phòng và tình trạng phòng giả định, hãy sắp xếp thứ tự tiếp tân và các công việc cần xác nhận. Khi xem xét, hãy chú ý đến việc xác minh tình trạng phòng, giải thích lý do chờ đợi và đồng bộ hóa thông tin dọn dẹp với thông tin của lễ tân.
Cần điều chỉnh những gì sau mỗi vòng đấu?
Nếu nhiều người có hiểu biết khác nhau về ca làm việc cuối tuần, trước tiên hãy làm rõ vấn đề thiếu nhân viên toàn thời gian; nếu vấn đề bế tắc vì người giám sát chưa phản hồi, hãy giữ nguyên thời gian xem xét đã định. Sử dụng các công cụ có thể giúp sắp xếp thông tin, nhưng công ty vẫn cần hoàn tất việc truyền đạt thông tin và đưa ra quyết định về nhân sự.
Bước tiếp theo có thể tham khảo quy trình ba bước từ sơ yếu lý lịch đến phỏng vấn dành cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ không có bộ phận nhân sự .
Tìm hiểu kế hoạch hệ thống phỏng vấn dành cho doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Gói MIND Interview dành cho doanh nghiệp vừa và nhỏ có giá 3.000 Đài tệ/tháng trong sáu tháng , bao gồm 50 phân tích hồ sơ và tổng cộng 15 cuộc phỏng vấn bằng AI trong vòng sáu tháng . Gói này giúp bạn sàng lọc hồ sơ, tiến hành phỏng vấn vòng đầu trực tuyến và lập báo cáo. Công ty của bạn sẽ xem xét kết quả và đưa ra quyết định tuyển dụng.
Sau khi đã chuẩn bị xong các vị trí tuyển dụng, số lượng hồ sơ dự tuyển dự kiến và số lượng ứng viên được phỏng vấn, bạn có thể xác nhận lại với nhóm xem kế hoạch có phù hợp hay không và cách bắt đầu sử dụng nó.
Câu hỏi thường gặp
Các câu hỏi mà chủ doanh nghiệp và HR thường quan tâm:
Nếu không có nhân viên nhân sự chuyên trách, ai sẽ chịu trách nhiệm sàng lọc và đánh giá ban đầu đối với nhân viên lễ tân/phục vụ phòng tại nhà nghỉ/khách sạn?
Việc này có thể do cấp trên hoặc người phụ trách đảm nhiệm, với sự hỗ trợ hành chính trong việc tổng hợp dữ liệu và thông báo. Các nhiệm vụ chuyên môn nên được giao cho những cá nhân có khả năng đánh giá trình độ kỹ năng này.
Sau cuộc phỏng vấn ban đầu tại quầy lễ tân/phòng khách sạn, tôi có thể bổ sung thêm bằng chứng về khả năng làm việc của mình như thế nào?
Với hai bộ thông tin giả định về việc nhận phòng và tình trạng phòng trống, vui lòng sắp xếp thứ tự và các thủ tục tiếp đón chờ xác nhận. Các điểm quan trọng là xác minh tình trạng phòng trống, giải thích lý do chờ đợi và đồng bộ hóa thông tin giữa bộ phận dọn phòng và lễ tân. Công ty sẽ sắp xếp và xem xét quy trình này; bản tóm tắt phỏng vấn ban đầu sẽ không được coi là quyết định tuyển dụng cuối cùng.